Cozinheiro (a)
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em ambiente hospitalar, responsável por preparar e cozinhar refeições seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar. A função inclui:
- Preparação e apresentação de pratos conforme receitas e orientações nutricionais;
- Controle de estoque e validade de ingredientes;
- Colaboração com a equipe de nutrição na elaboração de cardápios;
- Supervisão da equipe de cozinha e treinamento de novos colaboradores;
- Garantia da higiene, organização e boas práticas na manipulação de alimentos;
- Participação em reuniões interdepartamentais e integração com outros setores.
Responsabilidades e atribuições
- Orientar os auxiliares nas atividades diárias;
- Verificar o cardápio e providenciar os alimentos necessários;
- Executar cortes específicos de carnes e preparar molhos conforme receitas;
- Assegurar a qualidade e eficiência no processo de produção;
- Zelar pela limpeza e organização da cozinha.
Requisitos e qualificações
Experiência em cozinha industrial/restaurante será um diferencial.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Triagem de currrículos
- Etapa 3: Avaliação Presencial
- Etapa 4: Entrevista
- Etapa 5: Contratação
Faça parte do Time Unimed Poços
A Unimed Poços é a cristalização do sonho de um grupo de médicos que, em 5 de dezembro de 1991, se reuniu para criar uma cooperativa médica que possibilitasse trabalho digno e ético ao médico cooperado e atendimento humano e de qualidade aos seus clientes.
Hoje, a Unimed Poços é líder do seu segmento, detentora de uma infraestrutura entre as melhores do sistema Unimed, com uma equipe de médicos cooperados altamente capacitada, que atende em todas as áreas médicas e mais de 600 colaboradores. É também uma empresa verdadeiramente cidadã, que cumpre sua responsabilidade social por meio da realização de diversos projetos e programas sociais, que beneficiam milhares de pessoas.
Somos uma cooperativa que preza pela valorização da diversidade e a inclusão de pessoas.
Valorizamos as diferenças - pessoas com deficiência, pluralidades de raça, cor, religião, gênero, e identidade de gênero, nacionalidade, orientações sexuais ou de idade, pois acreditamos na importância de cooperar, compartilhar ideias e pontos de vistas distintos.
Nossos valores, são:
Respeito
Integridade
Cuidado
Conhecimento
Ética
Inovação
Cooperação
Transparência
Valorização
Se identificou com nossos ideais e valores?
Venha trabalhar conosco! ❤