Cozinheiro (a)

Preparar refeições conforme receitas e padrões, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Controlar estoque e validade dos insumos, solicitando reposição quando necessário. Atuar em parceria com nutrição na elaboração de cardápios adequados. Seguir normas de higiene, segurança alimentar e controle de temperatura. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo organização, colaboração e cumprimento de prazos.

• Supervisionar todas as atividades da cozinha;
• Garantir a boa qualidade no preparo do alimento;
• Verificar cardápio do dia, e providenciar os alimentos que serão consumidos;
• Realizar cortes de carnes específicos, sempre em conformidade com o cardápio do dia;
• Preparar os molhos com a utilização de ingrediente específicos;
• Acompanhar e orientar os auxiliares de cozinhas sobre as atividades que deverão ser feitas;
• Garantir a eficácia e qualidade no processo de produção;
• Manter limpo e organizado o setor;

Experiência em cozinha industrial/restaurante será um diferencial.

• Vale alimentação
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Seguro de vida
• Gympass
• Convênios

A Unimed Poços é a cristalização do sonho de um grupo de médicos que, em 5 de dezembro de 1991, se reuniu para criar uma cooperativa médica que possibilitasse trabalho digno e ético ao médico cooperado e atendimento humano e de qualidade aos seus clientes.

Hoje, a Unimed Poços é líder do seu segmento, detentora de uma infraestrutura entre as melhores do sistema Unimed, com uma equipe de médicos cooperados altamente capacitada, que atende em todas as áreas médicas e mais de 600 colaboradores. É também uma empresa verdadeiramente cidadã, que cumpre sua responsabilidade social por meio da realização de diversos projetos e programas sociais, que beneficiam milhares de pessoas. 

Somos uma cooperativa que preza pela valorização da diversidade e a inclusão de pessoas.

Valorizamos as diferenças - pessoas com deficiência, pluralidades de raça, cor, religião, gênero, e identidade de gênero, nacionalidade, orientações sexuais ou de idade, pois acreditamos na importância de cooperar, compartilhar ideias e pontos de vistas distintos.

Nossos valores, são:

Respeito

Integridade

Cuidado

Conhecimento

Ética

Inovação

Cooperação

Transparência

Valorização

Se identificou com nossos ideais e valores?

Venha trabalhar conosco!  ❤